Polenta provençale aux courgettes.
Salut Maman. Polenta provençale aux courgettes certainement aimé. Vous pourrez Préparation Polenta provençale aux courgettes utilisation 11 Ingrédients et 7 les marches. Alors je prends une décision avec recette.
Ingrédients Polenta provençale aux courgettes
- Préparer 1 quelque chose courgette.
- Vous avez besoin 250 g quelque chose polenta.
- Vous avez besoin 500 g quelque chose d'eau.
- Vous avez besoin quelque chose Tomates séchées.
- Préparer quelque chose 1 c à s crème fraîche épaisse ou Mascarpone.
- Préparer quelque chose Sel poivre.
- Besoin quelque chose Pesto.
- Préparer 20 quelque chose feuilles basilic fraîches.
- Vous avez besoin 20 g quelque chose pignon de pin.
- Vous avez besoin 40 g quelque chose d'huile dolive.
- Vous avez besoin 40 g quelque chose parmesan.
Polenta provençale aux courgettes Étapes Fabrication
- Faire chauffer l'eau puis incorporer 20g d'huile d'olive et la Polenta en pluie en remuant sans cesse pendant 12mn.
- Ajouter la crème ou Mascarpone et continuer de remuer. Verser dans un plat à gratin et laisser poser 15mn.
- Préparer le pesto en mixant les ingrédients.
- Etaler le pesto sur la Polenta. Ajouter les tomates marinées.
- Couper votre courgette en fines lamelles et déposer les sur les tomates puis verser dessus quelques c à s d'huile des tomates marinées..
- Parsemer de gruyère ou Parmesan et cuire 30mn à 180°.
- La Polenta est très crémeuse..