Wok de légumes racines et tofu (vegan).
Salut Mère. Wok de légumes racines et tofu (vegan) vous pouvez le faire vous-même à la maison. C'est possible Culinaire Wok de légumes racines et tofu (vegan) utilisation 15 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Wok de légumes racines et tofu (vegan)
- Préparer 2 quelque chose gros oignons.
- Besoin 400 quelque chose de tofu ferme.
- Besoin 500 g quelque chose patates douces.
- Vous avez besoin 400 g quelque chose pommes de terre.
- Préparer 200 g quelque chose carottes.
- Préparer 2 cs quelque chose d'huile.
- Préparer 1 cc quelque chose curcuma.
- Besoin 1 cc quelque chose coriandre en poudre.
- Préparer 1 cc quelque chose cumin en poudre.
- Préparer 1 cc quelque chose graines de fenouil.
- Vous avez besoin 1/2 cc quelque chose cannelle.
- Vous avez besoin 10 quelque chose pruneaux.
- Besoin 1 cs quelque chose sirop d'agave.
- Besoin 300 ml quelque chose bouillon de légumes.
- Préparer quelque chose Sel, poivre.
Wok de légumes racines et tofu (vegan) Lignes directrices Fabrication
- Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. Assaisonner..
- Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. Baisser à feu doux..
- Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux..
- Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn).