Recette: De bon goût Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)

de délicieuses recettes et faciles à faire : vous devez pratiquer.

Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan).

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Ingrédients Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)

  1. Vous avez besoin 600 g quelque chose rhubarbe congelée.
  2. Préparer 200 g quelque chose farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez).
  3. Vous avez besoin 55 g quelque chose sucre complet (rapadura) + 2 cs.
  4. Besoin 1 quelque chose sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc.
  5. Préparer 120 g quelque chose yaourt de soja nature.
  6. Préparer 45 g quelque chose purée d’amandes.
  7. Préparer 40 g quelque chose d’huile de tournesol.
  8. Besoin 1 cs quelque chose margarine 100 % végétale sans HDP.
  9. Préparer 125 ml quelque chose lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre​.
  10. Besoin 1 quelque chose pincée de sel.

Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) Directions Cuisine

  1. Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau..
  2. Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter..
  3. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides..
  4. Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte..
  5. Au four 45 mn à 170°.