Recette: Confortable Cheesecake à la Canadienne

Cheesecake à la Canadienne.

Salut Mère. Cheesecake à la Canadienne convient comme plat rafraîchissant. Vous pouvez Création Cheesecake à la Canadienne utilisation 22 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.

Ingrédients Cheesecake à la Canadienne

1. Besoin quelque chose Biscuit canadien :.
2. Préparer 100 g quelque chose farine.
3. Besoin 40 g quelque chose beurre doux pommade.
4. Vous avez besoin 40 g quelque chose sucre roux.
5. Préparer 30 g quelque chose compote.
6. Préparer 1 quelque chose càc de sirop d'érable.
7. Besoin 25 g quelque chose noix de pécan hachées finement.
8. Préparer 1 quelque chose pincée de sel.
9. Besoin 2 g quelque chose poudre à lever.
10. Besoin 8 g quelque chose pépites de sucre d'érable (optionnelle).
11. Préparer quelque chose Compotée de pomme tonka/ érable :.
12. Vous avez besoin 2 quelque chose pommes.
13. Besoin 10 g quelque chose beurre.
14. Besoin 3 quelque chose CàS de sirop d'érable.
15. Préparer 1/3 quelque chose de fève de tonka râpée (optionnelle).
16. Vous avez besoin quelque chose Crème cheese :.
17. Besoin 14 cl quelque chose crème liquide 30%.
18. Vous avez besoin 450 g quelque chose philadelphia nature.
19. Préparer 50 ml quelque chose sirop d'érable.
20. Préparer 100 g quelque chose sucre glace.
21. Vous avez besoin 1/2 quelque chose fève de tonka râpée (optionnelle).
22. Préparer 1 quelque chose càs arôme vanille.

Cheesecake à la Canadienne Lignes directrices Création

1. Biscuit Canadien :Au fouet, mélangez le beurre ramolli, le sucre,le sel, l'oeuf et le sirop d'érable. Ajoutez la farine,la poudre à lever, les noix de pécan hachées finement et les pépites de sucre d'érable. Malaxez le tout à la main et formez une boule de pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de 3mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et emporte-piécez. Réservez au frais 30min. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez environ 20min..
2. Compotée de pomme érable / tonka :Sur feu doux, faire cuire les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et la fève de tonka râpée. Laissez caraméliser. Laissez refroidir à température ambiante..
3. Crème cheese : Montez la crème liquide entière en chantilly, ajoutez le philadelphia, le sucre glace, le sirop d'érable, la tonka râpée et l'arôme vanille. Battre le tout ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène..
4. Montage : Mettre du rhodoïd sur tout le tour du cercle. Mettre le sablé canadien au fond. Déposez de la crème cheese sur le contour du cercle. Mettre la compotée de pomme et recouvrir complètement avec la crème restante. Lissez bien et réservez au frais minimum 6h, idéalement une nuit. Décorez comme vous le souhaitez ! (ici sirop d'érable, pépites de sucre d'érable, et noix de pécan..