Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs.
Salut Mère. Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs vous pouvez le faire vous-même à la maison. Vous pourrez Fabrication Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs utilisation 6 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs
- Préparer 1 quelque chose courge butternut.
- Vous avez besoin 150 g quelque chose cerneaux de noix.
- Préparer 125 g quelque chose raisins secs blonds.
- Préparer 50 g quelque chose beurre.
- Besoin 1 cuillère à soupe quelque chose d'épices à pain d'épices.
- Vous avez besoin quelque chose sel et poivre.
Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs Étapes Culinaire
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur..
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez..
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud..