Flan coco/fraises/chia (vegan). Voici une délicieuse recette de flan coco vegan aux graines de chia. Les recettes de graines de chia fleurissent sur la toile, et je dois dire que ce petit dessert vegan est une vraie réussite. Il est légèrement parfumé à la cardamome et aux zestes de citron pour booster les saveurs et séduire les.

Le flan coco c'est LA recette la plus populaire du blog puisqu'elle totalise le plus de vues et ce, sans parler des nombreux retours plus élogieux les uns les autres que vous m'en faites depuis. Flan léger au lait de coco. Flan banane noix de coco sans oeufs (sans gluten/sans lait/sans sucre/vegan). Salut Maman. Flan coco/fraises/chia (vegan) convient comme plat rafraîchissant. Vous pourrez Cuisine Flan coco/fraises/chia (vegan) utilisation 9 Ingrédients et 6 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Flan coco/fraises/chia (vegan)

Vous avez besoin quelque chose Pour la garniture fraises :.
Préparer 180 g quelque chose fraises mixées.
Besoin 25 g quelque chose sucre de coco.
Préparer 1 g quelque chose d'agar agar.
Préparer 25 g quelque chose graines de chia.
Préparer quelque chose Pour le flan :.
Vous avez besoin 500 ml quelque chose lait de coco.
Préparer 40 g quelque chose sucre de coco.
Vous avez besoin 1.6 g quelque chose d'agar agar.

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Flan coco/fraises/chia (vegan) Lignes directrices Préparation

Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..

This creamy, dreamy vegan coconut flan is the perfect dessert for the holidays! Serve it with a drizzle of sweet caramel sauce for extra deliciousness. Making the flan might seem like a science, but it's a simple process that can be mastered by anyone. This vegan coconut flan tastes amazing and will. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer Caramelo líquido.