Veloute de courge au piment et au céleri au thermomix.
Salut Maman. Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix délicieux et n utritious as in this article!. Vous pourrez Création Veloute de courge au piment et au céleri
au thermomix utilisation 16 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.
Ingrédients Veloute de courge au piment et au céleri au thermomix
- Besoin 1,2 kg quelque chose potiron.
- Besoin 1 quelque chose navet boule d'or.
- Besoin 2 quelque chose carottes.
- Préparer 1 quelque chose panais.
- Préparer 2 quelque chose branches de céleri.
- Vous avez besoin 1 quelque chose oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse quelque chose d'ail.
- Besoin 1 quelque chose cube de légumes maison.
- Préparer 2 c quelque chose à s d'huile d'olive.
- Besoin 1 quelque chose pincée de curry.
- Besoin 1 quelque chose pincée de piment d’Espelette.
- Préparer 1 quelque chose clou de girofle.
- Préparer quelque chose sel de céleri.
- Besoin quelque chose graines de courge grillées.
- Vous avez besoin 1,5 quelque chose d'eau.
- Préparer 5 quelque chose baies.
Veloute de courge au piment et au céleri au thermomix Instructions Cuisine
- Préchauffez le four à 180°C Épluchez tous les légumes Coupez-les en gros morceaux Déposez les morceaux de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson Faites les cuire 30 min au bout de 15 min,ajouter les graines nettoyer Piquez 1/2 oignon du clou de girofle.
- Mettre l'autre moitié dans le bol,et hacher 3 Sec / Vit 5 Racler les parois du bol à l'aide de la spatule Verser l'huile d'olive et rissoler 3 min /120°C / Vit 1 Ajouter le curry,les morceaux de courge rôties,les morceaux de carottes,de navets,de panais,de céleris,le 1/2 oignon piqué du clou de girofle Versez l'eau et le cube de légumes maison cuire 15 min / 100°C / Vit 2.
- Retirez le clou de girofle Ajoutez le curry et le piment d’Espelette et les cinq baies Mixer 2 min / Vit 4 à 8, en augmentant progressivement la vitesse (pour obtenir une soupe bien lisse) Ramassez les graines de courge et mélangez-les dans du sel de céleri Servez la soupe avec les graines de courge grillées au sel de céleri.