Recette: Confortable Wok de légumes racines et tofu (vegan)

Wok de légumes racines et tofu (vegan).

Salut Mère. Wok de légumes racines et tofu (vegan) garanti que vous rassemblerez. Vous pourrez Cuisine Wok de légumes racines et tofu (vegan) utilisation 15 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision cuisiner recette.

Ingrédients Wok de légumes racines et tofu (vegan)

1. Vous avez besoin 2 quelque chose gros oignons.
2. Besoin 400 quelque chose de tofu ferme.
3. Besoin 500 g quelque chose patates douces.
4. Vous avez besoin 400 g quelque chose pommes de terre.
5. Vous avez besoin 200 g quelque chose carottes.
6. Besoin 2 cs quelque chose d'huile.
7. Préparer 1 cc quelque chose curcuma.
8. Préparer 1 cc quelque chose coriandre en poudre.
9. Besoin 1 cc quelque chose cumin en poudre.
10. Préparer 1 cc quelque chose graines de fenouil.
11. Vous avez besoin 1/2 cc quelque chose cannelle.
12. Préparer 10 quelque chose pruneaux.
13. Préparer 1 cs quelque chose sirop d'agave.
14. Vous avez besoin 300 ml quelque chose bouillon de légumes.
15. Vous avez besoin quelque chose Sel, poivre.

Wok de légumes racines et tofu (vegan) Processus Culinaire

1. Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. Assaisonner..
2. Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. Baisser à feu doux..
3. Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux..
4. Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn).