Recette: Savoureux Risotto de Sarrasin, petits pois, carottes et champignons

Risotto de Sarrasin, petits pois, carottes et champignons.

Salut Mère. Risotto de Sarrasin, petits pois, carottes et champignons peut être l'un des délicieux menus à manger en famille. C'est possible Culinaire Risotto de Sarrasin, petits pois, carottes et champignons utilisation 6 Ingrédients et 7 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.

Ingrédients Risotto de Sarrasin, petits pois, carottes et champignons

1. Préparer 200 g quelque chose graines de sarrasin.
2. Besoin 150 g quelque chose petits pois.
3. Vous avez besoin 100 g quelque chose carottes.
4. Besoin 100 g quelque chose champignon.
5. Vous avez besoin 1 quelque chose échalote.
6. Besoin 1 quelque chose cuillère de crème fraîche.

Risotto de Sarrasin, petits pois, carottes et champignons Directions Création

1. Faites cuire les graines de sarrasin pendant 40 minutes dans de l'eau bouillante salée..
2. Épluchez les carottes et coupez les en dés. Faites les cuire dans une deuxième casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes avec les petits pois..
3. Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive et saisissez les échalotes précédemment émincées..
4. Émincez les champignons en petits dés et ajoutez les dans la poêle..
5. Égouttez les carottes et les petits pois et faites les revenir quelques minutes dans la poêle..
6. Faites de même avec le sarrasin..
7. Ajoutez une cuillère de crème fraîche, et laissez cuire quelques minutes.