Recette: Succulent Ratatouille légumes d’été

Ratatouille légumes d’été.

Bonjour Maman. Ratatouille légumes d’été donc la sélection de plats délicieux. Vous pouvez Préparation Ratatouille légumes d’été utilisation 13 Ingrédients et 4 les marches. Alors je prends une décision avec recette.

Ingrédients Ratatouille légumes d’été

1. Besoin 2 quelque chose petites courgettes rondes.
2. Préparer 1/2 quelque chose concombre.
3. Besoin 1 quelque chose grosse tomate.
4. Préparer 1 quelque chose poivron vert.
5. Préparer 1 quelque chose poivron rouge.
6. Besoin 1 quelque chose aubergine.
7. Vous avez besoin 1 quelque chose oignon rouge.
8. Préparer 1 quelque chose échalote.
9. Vous avez besoin 1 quelque chose verre de riz basmati.
10. Besoin quelque chose Ail.
11. Préparer quelque chose Thym.
12. Préparer quelque chose Sel et poivre.
13. Vous avez besoin 6 quelque chose cuillères d’huile d’olive.

Ratatouille légumes d’été Instructions Culinaire

1. Faire cuire séparément les légumes avec 2 cuillères d’huile d’olive à chaque fois. Commencez par l’oignon haché en petits morceaux l’échalote et l’ail. Rajoutez de l’eau et salez..
2. Faire cuire ensuite à la poêle les poivrons rouge et vert avec 1 cuillère d’huile d’olive et un peu d’eau. Salez et poivrez..
3. Finissez par le concombre, tomate, courgettes et aubergine coupés en dés avec 3 cuillères d’huile d’olive et de l’eau. Salez et poivrez..
4. Une fois cuit, mélanger l’ensemble des légumes dans une cocotte et rajoutez le thym. Laissez mijoter 5 minutes. En parallèle, faire cuire le riz basmati dans de l’eau bouillante salée pendant 10 min. Servir bien chaud!.