Repas du Nouvel An.
Bonjour Mère. Repas du Nouvel An est l'un des aliments les plus populaires. C'est possible Culinaire Repas du Nouvel An utilisation 4 Ingrédients et 5 les marches. Alors je prends une décision cuisiner cette recette.
Ingrédients Repas du Nouvel An
- Préparer 100 g quelque chose lentilles.
- Vous avez besoin quelque chose Légumes de saison: 1 carotte, 1 oignon, 1 poireau, 1 navet.
- Préparer quelque chose Sel, poivre.
- Besoin quelque chose Huile d'olive.
Repas du Nouvel An Processus Préparation
- Faire tremper les lentilles au moins 12 heures avant en renouvelant l'eau de trempage..
- Cuisson vapeur des lentilles : 12 minutes..
- Cuisson des légumes détaillés en julienne : faire revenir à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonner..
- Assembler les deux préparations. Rectifier l'assaisonnement..
- Service : lentilles, chou rouge en salade, œuf mollet..