Courge rôtie. Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de terre à la suédoise appelées Hasselback. C'est rapide et joli à regarder et la texture est parfaite. La disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, sur une seule couche.

Une délicieuse recette de courge butternut (ou doubeurre) rôtie au four, épicée par quelques graines de cumin et thym. Vous cherchez des recettes pour courge ? Voici une recette originale de courge butternut rôtie au four : à la hasselback! Bonjour Mère. Courge rôtie il est facile de se sentir chez soi afin que nous puissions manger à votre guise. Vous pourrez Fabrication Courge rôtie utilisation 3 Ingrédients et 3 les marches. Alors je prends une décision avec cette recette.

Ingrédients Courge rôtie

Besoin 1 quelque chose courge.
Préparer quelque chose Huile d'olive.
Préparer quelque chose Sel, poivre, 5 baies, herbes de Provence.

Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu'au bout). Un accompagnement automnal original: de grandes tranches de courge sont cuites au four avec des gousses d'ail non pelées et des noix de pécan au miel. Badigeonner les courges avec le mélange de beurre. Retirer la plaque du four et parsemer les courges de graines de citrouille.

Courge rôtie Instructions Culinaire

Laver et détailler la courge en morceaux (on laisse la peau).
Disposer dans la lèche- frite et assaisonner.
Cuisson douce 90 degrés, au four 45 minutes.

Le terme courge, ou plus rarement cougourde, désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées. Elles sont généralement cultivées pour leurs fruits comestibles mais il arrive qu'elles le soient pour leurs graines oléagineuses. Envie de Courge rôtie au cumin aux graines de courge et de tournesol ? Découvrez cette recette de courge et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Rôtie au four, entière, en cubes, en gratin, en soupe, la.